Capesante grigliate con salsa di carote all'aceto balsamico

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Capesante grigliate con salsa di carote all'aceto balsamico

#casacostantino
Capesante grigliate con salsa di carote all'aceto balsamico
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • brodo vegetale
  • burro
  • capesante
  • carote
  • cumino
  • olio
  • pepe
  • sale
  • timo
Ricetta

...Procedimento: Iniziamo col preparare la salsa visto che per le capesante occorrer pochissimo tempo. Facciamo fondere il burro in un pentolino a fiamma bassa, appena pronto uniamo le carote precedentemente pulite e tagliate a pezzi, saliamo e copriamo il tutto col brodo vegetale....

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