Pollo in fricassea speziata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo in fricassea speziata", scopri come si prepara.
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Pollo in fricassea speziata
https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/Ingredienti
- brodo
- burro
- curry
- farina
- limoni
- pepe
- pollo
- prezzemolo
- sale
- spezzatino
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...Preparazione Pollo in fricassea speziata, un piatto facile da preparare, dal sapore buono e delicato. Fate sciogliere il burro in una casseruola, unite la farina e mescolate bene con un cucchiaio di legno, fino ad ottenere una crema omogenea. Versate, poco alla volta, il brodo tiepido e fate cuocere per qualche minuto, in modo che la salsa si restringa un po'. Aggiungete lo spezzatino di pollo, salate, pepate e fate cuocere a recipiente coperto e a fuoco basso. Mescolate di tanto in tanto. Versate pi brodo se la salsa dovesse asciugarsi troppo. A met cottura unite il...
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