Insalata di rape rosse
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di rape rosse", scopri come si prepara.
Insalata di rape rosse
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Ingredienti
- aceto
- olio
- rape
- sale
Ricetta
Preparazione Questo il periodo dell'anno in cui si trovano le rape rosse.
Durante il resto dell'anno si trovano solo quelle precotte.
E' facile preparare l'insalata di rape rosse, con pochi e semplici ingredienti.
Il risultato comunque un piatto gustoso e molto salutare.
Lavate bene le rape senza sbucciarle.
Mettetele in una casseruola con l'acqua e portate ad ebollizione.
Fate bollire per circa 1 ora (finch non si possano infilzare con una forchetta).
Scolate e lasciate raffreddare.
Togliete le buccie, tagliate a rondelle e condite con sale, olio e aceto.
La vostra insalata di rape rosse pronta! Puoi seguirmi anche sulla pagina facebook SaporiGreci per vedere le nuovericette pubblicate dal blog! Guarda anche queste.
