Canocchie gratinate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Canocchie gratinate", scopri come si prepara.
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Canocchie gratinate
https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/Ingredienti
- aglio
- canocchie
- limoni
- olio
- pane
- pepe
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
Ricetta
...Preparazione Lavate le canocchie e lasciatele in ammollo in acqua tiepida e sale, in questo modo perderanno i residui di sabbia. Prendete le forbici e praticate un incisione lungo il dorso delle canocchie, in modo da riuscire ad aprire il guscio per mettere dentro il ripieno. Tritate finemente lo spicchio d'aglio e il prezzemolo, aggiungete il pane grattugiato, il succo di limone, un po' di olio d'oliva, sale, pepe e mescolate finch non avete amalgamato bene tutti gli ingredienti. Inserite un po' del composto ottenuto in ogni canocchia, distribuendolo per tutta la lunghezza...
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