Muffin morbidi con pesche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin morbidi con pesche", scopri come si prepara.
Muffin morbidi con pesche
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Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito
- noci
- olio di semi
- pesche
- polipi
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
preparazioni di dolci, come questi muffin morbidi con pesche.
Personalmente ho scelto di diminuire a 100 gr lo zucchero in modo tale da avere un gusto pi 'soft' per l'impasto, in definitiva le protagoniste sono questi meravigliosi frutti, ottenendo un dolcino pi light.
Dar le misure dei liquidi in grammi, infatti hopesato tutto direttamente sulla bilancia facendo ogni volta la tara (con questo caldo sono diventata d'un pigro' ); tenete presente che gli ml e igrammi per quanto riguarda illatte si equivalgono; nel caso dell'olio, che ha un peso specifico minore, i grammi corrispondonoa pi ml (100 ml di olio = 92 grcirca).
(qui ho fato molto superquark) Muffin morbidi con pesche 1 uovo 125 zucchero (io 100 gr.
) 80 gr olio di semi di arachide 250 gr.
latte 250 gr.
farina 3 cucchiaini lievito 1 pesca noce matura zucchero a velo (facoltativo) In una scodella ho sbattuto l'uovo con lo zucchero finch .
