La tecnica svuotamento torte
Ricetta, ingredienti e consigli per "La tecnica svuotamento torte", scopri come si prepara.
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La tecnica svuotamento torte
https://blog.giallozafferano.it/violapasticciepasticcini/Ingredienti
- latte
- pane
- panna
- pere
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...preparate una torta che andrà tagliata e farcita è necessario prepararla minimo con un giorno di anticipo, solo così infatti potrà perdere l’umidità interna e risultare più compatta e facile al taglio. Utilizzate un coltello a seghetto come quello del pane Trascorso il tempo necessario possiamo procedere: posizionate al centro un piatto o una scodella di un centimetro circa più piccola rispetto al diametro della torta che vi servirà da guida (oppure fate come me che ho regolato e utilizzato l’anello per torte) e tagliate il centro del dolce; dopo...
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