Decorazione con la gelatina – Tecnica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Decorazione con la gelatina – Tecnica", scopri come si prepara.
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Decorazione con la gelatina – Tecnica
https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/Ingredienti
- cialde
- cioccolato fondente
- coloranti alimentari
- gelatina
- millefoglie
- pan di spagna
- panna
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparate la vostra torta preferita, che pu essere un pan di Spagna farcito a piacere, una millefoglie (come quella delle mie foto) o anche una bavarese. E’ preferibile, anche se non indispensabile, congelare la torta. Prendete la vostra pasta di zucchero (potete tranquillamente acquistarla gi pronta) e stendetela sopra a un tappettino di silicone cosparso di poco zucchero a velo usando un mattarello preferibilmente anch’esso in silicone. E’ molto importante stendere la pasta di zucchero molto sottile. Coppate la pasta di zucchero della dimensione esatta della vostra...
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