Biscotti di Natale decorati con ghiaccia reale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di Natale decorati con ghiaccia reale", scopri come si prepara.

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Biscotti di Natale decorati con ghiaccia reale

Pasticci e Pasticcini
Biscotti di Natale decorati con ghiaccia reale
Ingredienti
  • albumi
  • coloranti alimentari
  • farina 00
  • limoni
  • margarina
  • pasta frolla
  • sale
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...tagliate con gli stampi natalizi che preferite e aiutandovi con una spatolina adagiate ben distanziate le forme ottenute sopra le teglie foderate di carta forno. 3) Cuocete biscotti in forno preriscaldato a 160 per 15-20 minuti. Per una giusta cottura togliere i biscotti dal forno non appena iniziano a diventare dorati e quando sono ancora morbidi, il colore deve rimanere chiaro. Fateli freddare fuori dal forno senza sovrapporli. 4) Per la ghiaccia reale, in una terrina sbattete leggermente l'albume senza montarlo a neve, aggiungete il limone e poco per volta lo zucchero a velo ben...

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