Biscotti Gocciole

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Biscotti Gocciole

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Biscotti Gocciole

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 13 Minuti

Ingredienti
  • ammoniaca
  • cioccolato fondente
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • olio di semi d'arachidi
  • sale
  • vanillina
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione 40 minuti Cottura 13 minuti circa Tagliapasta a forma di goccia di cm. 6 x 3,5 Per 500 gr di biscotti Per prima cosa riscaldare il latte e porre l' ammoniaca in una ciotolina, versarci il latte tiepido e mescolare bene. In un contenitore o planetaria setacciare la farina con i due pizzichi di sale, unire lo zucchero a velo, versare a filo il latte e l'olio e aggiungere la vanillina, impastare qualche minuto per amalgamare gli ingredienti. A questo punto raccogliere l'impasto e metterlo sul tavolo, spargere le gocce di cioccolata e stendere con il mattarello a...

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