Tortellini ai formaggi | Noi due in cucina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortellini ai formaggi | Noi due in cucina", scopri come si prepara.
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Tortellini ai formaggi | Noi due in cucina
https://maruzza.altervista.org/Ingredienti
- brodo
- burro
- formaggio morbido
- latte
- panna
- pasta tipo gnocchi
- pasta tipo penne
- piselli
- prosciutto crudo
- tortellini
Ricetta
PREPARAZIONE: Fate cuocere i tortellini.
Quando i tortellini sono a metà cottura in una padella antiaderente mettete il latte, il burro e i formaggi eccetto il grana.
Fateli sciogliere mescolando delicatamente.
Scolate i tortellini e trasferiteli nella crema di formaggi.
Mescolate velocemente e aggiungete metà del grana grattugiato, il resto lo distribuirete sulle porzioni individuali.
Servite subito.
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