Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice alla zucca | Noi due in cucina", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Lavorare l'uovo con lo zucchero finch non diventa bianco e spumoso, aggiungere il burro ammorbidito, la farina , il lievito, la vanillina, il latte. Lessare la zucca tagliata a pezzetti in poca acqua e una volta cotta, dopo circa venti minuti, farla raffreddare e schiacciarla con una forchetta. Aggiungerla, mescolando energicamente con la frusta, all'impasto. Imburrare una tortiera a cerchio apribile di 24 cm di diametro versarvi il composto e cuocere in forno preriscaldato a 180 C per 25/30 minuti. Toglierla dalla tortiera una volta raffreddata e spolverizzare...
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