Spaghetti del messaggero | Noi due in cucina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti del messaggero | Noi due in cucina", scopri come si prepara.
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Spaghetti del messaggero | Noi due in cucina
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- acciughe
- aglio
- basilico
- olio
- pane tostato
- pasta tipo spaghetti
- peperoni
- pinoli
- prezzemolo
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Lavare i peperoni e privarli dei semini e dei filamenti. In una padella fate soffriggere l'aglio con un po d'olio e fate sciogliere i filetti d'acciuga. Aggiungete i peperoni tagliati a filetti salate e insaporite con alcune foglie di basilico e prezzemolo spezzettate. Fate dorare i pinoli e trasferiteli in una ciotolina. Tagliate il pancarr a pezzettini e fatelo abbrustolire in un padellino. Trasferire i peperoni ormai cotti, bastano 8/10 minuti in un piatto fondo da portata e unite il pane abbrustolito. Cuocete gli spaghetti al dente e fateli saltare...
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