ROTOLO DI PIZZA ALLA PARMIGIANA | Noi due in cucina

Ricetta, ingredienti e consigli per "ROTOLO DI PIZZA ALLA PARMIGIANA | Noi due in cucina", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Pizze&Rustici

ROTOLO DI PIZZA ALLA PARMIGIANA | Noi due in cucina

Pane e cioccolata
ROTOLO DI PIZZA ALLA PARMIGIANA | Noi due in cucina
Ingredienti
  • basilico
  • farina
  • lievito di birra
  • melanzane
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • sale
  • scamorza
  • strutto
  • zucchero
Ricetta

...PREPARAZIONE: Sciogliete il lievito in met acqua, aggiungete lo zucchero e coprite. Mescolate la farina con il sale e quando il lievito avr fatto in superficie una schiuma bianca aggiungetelo insieme allo strutto. Impastate e progressivamente unite se necessario l'altra acqua. Fate lievitare per almeno 2 ore. Affettate la melanzana mettetela in uno scolapasta copritela con un po di sale e lasciatela a spurgare per un'oretta circa. Strizzate le fettine di melanzana asciugatele e friggetele. Fate assorbire l'olio in eccesso nella carta da cucina. Stendete la pasta in...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.55/5 (1874 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
ROTOLO DI PIZZA ALLA PARMIGIANA | Noi due in cucina