Per preparare questo delizioso piatto, segui questi passaggi:
- Batte le uova in una ciotola e aggiungi sale, pepe e un’insalatina tritata.
- In un’altra ciotola, mescola il tonno sbriciolato con olive verdi, limone e aceto.
- Unisci le due miscele e mescola bene.
- Versa il composto in una teglia da forno imburrata e cuoci a 180°C per circa 20-25 minuti.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la frittata e poi arrotolala.
- Servi il ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO accompagnato da un’insalata o da un contorno di tuo gusto.
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