Riso alla parmigiana con salsa ai funghi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso alla parmigiana con salsa ai funghi", scopri come si prepara.

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Riso alla parmigiana con salsa ai funghi

Pane e cioccolata
Riso alla parmigiana con salsa ai funghi
Ingredienti
  • brodo
  • burro
  • cipolla bianca
  • coppa
  • funghi
  • parmigiano
  • riso
  • sale
  • salsicce
Ricetta

...preparazione di tutti i tipi di risotto, in questo io ho aggiunto una salsa ai funghi pronta perchè il tempo a disposizione purtroppo era pooo, lasciandolo piuttosto morbido possiamo aggiungere qualsiasi altro ingrediente preferiamo,verdure,salsiccia rosolata, altrimenti se è più asciutto e ne abbiamo cucinato in abbondanza usarlo per fare delle crocchette. Ingredienti: 300 gr di riso 1 piccola cipolla bianca 100 gr di parmigiano grattugiato 1 litro di brodo burro e sale q.b. salsa ai funghi 250 ml Preparazione: fate stufare la cipolla nel burro e quando sarà...

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