Riso alla parmigiana con salsa ai funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso alla parmigiana con salsa ai funghi", scopri come si prepara.
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Riso alla parmigiana con salsa ai funghi
https://maruzza.altervista.org/Ingredienti
- brodo
- burro
- cipolla bianca
- coppa
- funghi
- parmigiano
- riso
- sale
- salsicce
Ricetta
...preparazione di tutti i tipi di risotto, in questo io ho aggiunto una salsa ai funghi pronta perchè il tempo a disposizione purtroppo era pooo, lasciandolo piuttosto morbido possiamo aggiungere qualsiasi altro ingrediente preferiamo,verdure,salsiccia rosolata, altrimenti se è più asciutto e ne abbiamo cucinato in abbondanza usarlo per fare delle crocchette. Ingredienti: 300 gr di riso 1 piccola cipolla bianca 100 gr di parmigiano grattugiato 1 litro di brodo burro e sale q.b. salsa ai funghi 250 ml Preparazione: fate stufare la cipolla nel burro e quando sarà...
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Riso alla parmigiana con salsa ai funghi