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Riso al forno-ricetta primi | Noi due in cucina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso al forno-ricetta primi | Noi due in cucina", scopri come si prepara.

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Riso al forno-ricetta primi | Noi due in cucina

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Ingredienti

  • cipolla
  • formaggio grattugiato
  • olio
  • parmigiano
  • piselli
  • pomodori
  • prosciutto cotto
  • riso carnaroli
  • salsa di pomodoro

Ricetta

PREPARAZIONE: Cuocete il riso in abbondante acqua salata, scolatelo e conditelo con la salsa di pomodoro, lasciatene da parte un po per la copertura.

Fate stufare una cipolla in poca acqua aggiungete due cucchiai d'olio e poi i piselli, fateli cuocere una decina di minuti e uniteli al riso.

Mettete un po di salsa nel fondo di una tortiera e versatevi met riso, fate uno strato di provola edi prosciutto e coprite con il resto del riso.

Stendete qualche cucchiaio di salsa di pomodoro sul riso e ricoprite con il formaggio grattugiato.

Infornate per 15 minuti circa a 180C.

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Riso al forno-ricetta primi | Noi due in cucina