Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato al cioccolato senza gelatiera", scopri come si prepara.
...procedimento di mescolare il gelato ogni mezz'ora per 6/7 volteed io ho alternato negozio/scale/frezeer-freezer/scale/negozio arrivando stremata alla fine ma soddisfatta del risultato. Ingredienti: 360 ml di latte fresco intero 300 ml di panna fresca 100 gr di zucchero 80 gr di cioccolato fondente 30 gr di cacao amaro granella di nocciole Preparazione Prima di iniziare la preparazione mettiamo nel freezer una ciotola di alluminio che useremo poi per mescolare il gelato di volta in volta. Facciamo sciogliere la cioccolata a fuoco lento insieme al cacao ed allo...
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