Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema all'arancia-ricetta dolce | Noi due in cucina", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: in un pentolino mettete il latte, la maizena e lo zucchero, lavorateli con la frusta ed aggiungete i tuorli uno alla volta sempre mescolando.
Mettete il pentolino sul fuoco a fiamma bassa ed aggiungete il succo filtrato dell'arancia, mescolate vigorosamente con la frusta per evitare che si formino grumi finch la crema non inizia a prendere consistenza.
A questo punto spegnete il fuoco e coprite la crema con un foglio di pellicola, eviterete cos che si formi una pellicina sullo strato superiore della crema.
Se volete un sapore un p pi intenso grattugiate la buccia dell'arancia e mescolatela al latte poi proseguite aggiungendo gli altri ingredienti come prima.
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