Crema al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema al cioccolato", scopri come si prepara.
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Crema al cioccolato
https://maruzza.altervista.org/Ingredienti
- cioccolato fondente
- crema al cioccolato
- farina
- latte
- maizena
- pane
- soda
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: fare fondere il cioccolato fondente a bagnomaria con due cucchiai di latte. Lavorare il tuorlo con lo zucchero, aggiungere la vanillina, la farina e per ultimo il latte. Mescolare accuratamente facendo attenzione che non si formino grumi ed aggiungere il cioccolato fuso. Mettere il tutto su fuoco molto dolce e mescolare fino ad ottenere una crema liscia e fluida ma ben soda. Coprire con la pellicola trasparente, farla raffreddare e utilizzare per farcire crostate e torte. Related...
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