Ricetta, ingredienti e consigli per "Cenci ricetta Artusi", scopri come si prepara.
...Preparazione: facciamo una fontana con la farina e mescoliamo tutti gli ingredienti formando una palla di pasta non troppo morbida. Lasciamo riposare per una mezz'oretta e poi stendiamo in una sfoglia molto sottile. Tagliamo la sfoglia ottenuta con una rotellina a rettangoli piuttosto larghie pratichiamo dei tagli all'interno. Friggiamo subito in abbondante olio bollente e cospargiamo con zucchero a velo vanigliato. Related...
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