Ricetta, ingredienti e consigli per "Brisée pancetta ed emmenthal", scopri come si prepara.
...Preparazione: adagiare la pasta brise su di un fogliodi carta forno, coprire con il formaggio, la pancetta e le olive snocciolate e tagliate a pezzetti. Nel frattempo preriscaldare il forno a 200 C. Arrotolare la pasta brise su se stessa avendo cura di sigillare bene i bordi per impedire al ripieno di fuoriuscire. Spennellare il rotolo ottenuto con del latte, abbassare la temperatura del forno a 180C e fare cuocere la brise pancetta ed emmenthal per 15/20 minuti. Per ottenere delle fette compatte tagliareil rotolo quando si sarintiepidito. Related...
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