Tortino al Cioccolato soffice golosità
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino al Cioccolato soffice golosità", scopri come si prepara.
Tortino al Cioccolato soffice golosità
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Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- cocco
- farina 00
- gelato alla vaniglia
- panna
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparare questa ricetta vi occorreranno quattro stampini di coccio da forno tipo “cocottine”.
Tortino al Cioccolato Ingredienti per 4 cocottine: 90 grammi di cioccolato fondente 90 grammi di burro + quello che utilizzerete per imburrare gli stampi 3 uova 90 grammi di zucchero semolato + quello che utilizzerete per spolverare gli stampi 50 grammi di farina 00 Zucchero a velo Mettete il cioccolato fondente tagliato a tocchetti in un pentolino antiaderente insieme al burro e ponetelo in un tegame più grande con dell’acqua sopra il fornello per farlo sciogliere a bagnomaria.
Imburrate le cocottine e spolveratele con lo zucchero semolato; accendete il forno a 200 °C .
Lavorate il cioccolato sciolto e amalgamatelo bene.
In una ciotola rompete le uova, aggiungete lo zucchero e sbattete con le fruste elettriche per almeno cinque minuti, finché il composto sarà triplicato.
Unite il cioccolato fuso e.
