Muffin ciocco-banana (senza burro)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ciocco-banana (senza burro)", scopri come si prepara.
Muffin ciocco-banana (senza burro)
https://blog.cookaround.com/incucinaconpagnottina/
Ingredienti
- banane
- bicarbonato
- cacao amaro
- farina 00
- lievito
- olio di semi
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
prepararli'.
Ingredienti per 12 muffin: 3 banane belle mature 125 ml di olio di semi 2 uova intere 100 g di zucchero di canna o mascobado 225 g di farina 00 3 cucchiai di cacao amaro un cucchiaino di bicarbonato Con una forchetta schiacciamo molto bene le banane fino a ridurle a crema.
Uniamo le uova, l'olio e lo zucchero e sbattiamo con delle fruste elettriche.
A parte mescoliamo farina, cacao e bicarbonato e uniamo al composto usando un cucchiaio, senza girare troppo.
Versiamo il composto a cucchiaiate negli stampi da muffin coperti con pirottini di carta e cuociamo in forno preriscaldatoa 200 gradi per 15/20 minuti.
Rimarrano morbidi per un paio di giorni se tenuti in una scatola di latta, se ci arrivano'.
A presto; .
