Crema spalmabile Cioccocaffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema spalmabile Cioccocaffè", scopri come si prepara.
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Crema spalmabile Cioccocaffè
https://azdoretta.it/Ingredienti
- cioccolato
- latte
- latte intero
- liquore
- olio di semi d'arachidi
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO Tritate grossolanamente il cioccolato e mettetelo in un padellino assieme a tutti gli altri ingredienti. Accendete il fornello a fiamma bassa e appena inizierà a fumare cominciate a mescolare con un cucchiaio. Una volta che gli ingredienti solidi si saranno sciolti, sostituite il cucchiaio con una frusta in metallo per garantirvi una crema perfettamente liscia. Continuate a mescolare fino a quando avrete raggiunto la densità desiderata. Fate una prova: sollevate la frusta e se il cioccolato non cola eccessivamente, ma risulta viscoso e resta in parte attaccato...
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