Quinoa alle verdure speziate * ricetta vegana *
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quinoa alle verdure speziate * ricetta vegana *", scopri come si prepara.
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Quinoa alle verdure speziate * ricetta vegana *
https://azdoretta.it/Ingredienti
- cavolfiore
- peperoni gialli
- pomodorini
- quinoa
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO La cottura quinoa è molto simile a quella del riso, o meglio, io la preparo così per non farle perdere sapore. Quindi, sciacquatela con l'aiuto di un colino sotto l'acqua fredda e mettetela in un tegamino con il doppio dell'acqua. Cuocete a fuoco basso per 10/15 muniti o fino a quando tutta l'acqua sarà assorbita. Vi consiglio di spegnere il fornello qulche minuto prima: lasciando il tegame coperto in temperatura, la quinoa terminerà ugualmente la cottura'se passa oltre sembrerà molto simile al semolino, cosa che in questo caso non vogliamo! Mentre...
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