Risotto asparagi gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto asparagi gorgonzola", scopri come si prepara.
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Risotto asparagi gorgonzola
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- asparagi
- concentrato di pomodoro
- gorgonzola
- olio
- pomodori
- riso
- sale
Ricetta
...Preparazione: Pulire gli asparagi e togliere la parte del gambo pi dura . Tagliare gli asparagi a pezzetti e metterli in una casseruola con un pochino di olio e un bicchiere di acqua. Cuocere gli asparagi fino a che tutta l'acqua sar evaporata, a questo punto dovrebbero essere gi teneri, altrimenti continuare la cottura aggiungendo un goccio di acqua calda. Aggiungere ilriso e farlo insaporire insieme agli asparagi , aggiungere un cucchiaio di concentrato di pomodoro e continuare la cottura, aggiunge acqua bollente, solo quando la precedente sar evaporata. Dopo...
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