Ricetta, ingredienti e consigli per "Fior di merluzzo con patate", scopri come si prepara.
Procedimento Per preparare i vostri Fior di Merluzzo con patate in un tegame, preferibilmente di coccio, raccogliete l'olio, l'aglio, le patate (sbucciate e tagliate a rondelle) e il prezzemolo.
Lasciate cuocere 15 minuti, se necessario aggiungete dell'acqua calda.
Trascorsi 15 minuti aggiungete il merluzzo.
Se utilizzate - come me - merluzzo surgelato lasciatelo scongelare bene e poi strizzatelo eliminando l'acqua in eccesso.
A met cottura aggiungete l'insaporitore per pesci Ariosto.
Portate a cottura, pi o meno ci vorranno 20 minuti.
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