Alici marinate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Alici marinate", scopri come si prepara.
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Alici marinate
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- aceto di vino bianco
- aceto di vino rosso
- aglio
- limoni
- menta
- olio
- peperoncino
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Pulire le alici Adagiarle in una teglia con la parte interna rivolta verso l'altro e ricoprirle con l'aceto Lasciare marinare in frigo per mezz'ora (o anche di pi se preferite un gusto pi forte/acidulo) Scolare le alici ed adagiarle su di un piatto con delicatezza senza farle rompere Adagiare uno strato di alici in una pirofila e condirle con un pizzico di sale, aglio, menta e olio. Ricoprire con un nuovo strato di alici, ricoprirlo con sale, aglio, menta e olio e continuare fino ad esaurimento delle alici....
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