Ricetta, ingredienti e consigli per "Bavarese al formaggio light", scopri come si prepara.
preparata per la rubrica Light and tasty che uscita luned come sempre, ma che io ho "saltato" arrivando solo adesso.
La ricetta facile e veloce non fosse per il tempo di riposo perch la bavarese rassodi.
Come scrivo spesso, sapete che l'intento della rubrica non quello di sostituire il nutrizionista o il dietologo ma semplicemente quello di proporvi ricette in versione leggera ma mantenendo il gusto.
Eccovi la semplice ricetta per la bavarese al formaggio, in versione light.
BAVARESE LIGHT AL FORMAGGIO per 2 persone 80 gr di Philadelphia light
80 ml di latte (io senza lattosio)
20 gr di zucchero a velo
3 gr di colla di pesce
1 mezza pesca sciroppata
zucchero semolato 10 gr
un goccio di succo di limone
un pizzico di vanillina Per prima cosa fate ammorbidire la colla di pesce in una ciotolina con un poca d'acqua fredda.
Versate il latte in un pentolino, aggiungete un pizzico di vanillina e mescolate bene.
Fatelo scaldare a.