Zuppa d'orzo e zucca col Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa d'orzo e zucca col Bimby", scopri come si prepara.
Zuppa d'orzo e zucca col Bimby
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/
Ingredienti
- carote
- dadi
- nasello
- olio
- orzo
- patate
- rape
- rosmarino
- sale grosso
- scalogno
- verdure
- zucca
Ricetta
preparato questa deliziosa e calda zuppa d'orzo con la zucca, per pranzo.
Come sapete oggi il giorno dedicato alla rubrica Light and tasty, che vi propone ricette leggere e gustose.
Come dico spesso lo scopo della rubrica non quello di sostituirci al dietologo o al nutrizionista ma semplicemente proporvi ricette leggere ma gustose, adatte a tutta la famiglia.
E' iniziato novembre e questo mese sar dedicato al colore ARANCIO, dunque verdura e frutta che hanno questo colore.
Colore simbolo dell'autunno in tavola.
Come sapete anche in corso la seconda sfida del Bimby Dream Team di cui faccio parte, e come ricetta "davanti al camino" vi propongo questa zuppa d'orzo, con patate e zucca, profumata al rosmarino, preparata naturalmente con il mio fedelissimo Bimby/Thermomix.
Ma eccovi la semplice ricetta: ZUPPA D'ORZO E ZUCCA col BIMBY/THERMOMIX per 3-4 porzioni 200 gr di patate pelate e tagliate a dadini
200 gr di zucca pelata e tagliata a dadini
30.
