Zuppa d'orzo e cipolle col Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa d'orzo e cipolle col Bimby", scopri come si prepara.
Zuppa d'orzo e cipolle col Bimby
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/
Ingredienti
- burro
- cardi
- carne macinata
- cavolfiore
- cipolla bianca
- cipollotti
- dadi
- formaggi
- margarina
- olio
- orzo
- pepe nero macinato
- pere
- pollo
- sale fino
- vino bianco
- yogurth
- zenzero
Ricetta
preparare col Bimby/Thermomoix.
Dopo la pausa natalizia, riprende oggi la rubrica "Light and Tasty" che vi propone ricette leggere e gustose.
Come ripeto spesso, l'intento della rubrica non quello di sostituire il dietologo o il nutrizionista, ma semplicemente di proporvi ricette sane, gustose ma con un occhio di riguardo alle calorie.
Il mese di gennaio dedicato al colore BIANCO, la mia proposta un'ottima zuppa d'orzo e cipolle.
Sapete che amo l'orzo tra i cereali che preferisco e l'abbinamento con le cipolle veramente gustoso, ma eccovi la semplice ricetta che ho preparato con il Bimby/Thermomix TM5, ma che ovviamente potete preparare anche con il TM31 e con il TM21, avendo solo cura, se usate quest'ultimo di consultare la tabella di conversione che trovate qui.
ZUPPA D'ORZO E CIPOLLE col Bimby/Thermomix per 2-3 porzioni 300 gr di cipolle bianche e dorate
20 gr di olio evo
20 gr di margarina vegetale o burro
mezzo cucchiaino di.
