Vellutata di zucchine col Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di zucchine col Bimby", scopri come si prepara.
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Vellutata di zucchine col Bimby
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- broccoli
- cavolo nero
- coriandolo
- crostini
- pane
- pasta tipo strozzapreti
- patate
- porri
- sale grosso
- verdure
- zucchine
Ricetta
...preparare col Bimby/Thermomix: VELLUTATA DI ZUCCHINE COL BIMBY 3 porzioni 3 zucchine un porro una patata una spolverata di coriandolo in polvere 500 gr di acqua un pizzico di sale grosso 30 gr di pecorino grattugiato Pulite le verdure, tagliate a rondelle le zucchine, il porro e le patate a fettine sottili. Mettete nel boccale, aggiungete pesandola, 500 ml di acqua e fate cuocere per 40 minuti, a Velocit 1 a 100. Durante la cottura aggiungete una spolverata di coriandolo in polvere e il sale grosso. Terminata la cottura, frullate il tutto per 15-20 secondi a...
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