Torta di polenta, mele e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di polenta, mele e mandorle", scopri come si prepara.

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Torta di polenta, mele e mandorle

Cinzia ai fornelli
Torta di polenta, mele e mandorle
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • farina 00
  • farina bianca
  • farina di mais
  • farina di mandorle
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mais
  • mandorle
  • mele
  • polenta
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparato questa torta, ieri sera, perch avevo ospiti e in particolare un mio commensale non ama i dolci, se non la torta di mele. Ogni volta che viene a cena, cerco di proporgli una versione diversa di torta di mele e ieri pomeriggio la mia scelta andata sulla torta di polenta, mele e mandorle , liberamente tratta dal libro di Sigrid Verbert, Diario italiano . Un libro che acquistai diverso tempo fa e che racchiude ottime ricette. Ricordavo di aver letto di questa torta di mele che aveva negli ingredienti la farina di mais e cos, l'ho preparata e devo ammettere che davvero...

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