ORZO CON ZUCCHINE E TONNO AFFUMICATO AL PROFUMO DI ARANCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "ORZO CON ZUCCHINE E TONNO AFFUMICATO AL PROFUMO DI ARANCIA", scopri come si prepara.
ORZO CON ZUCCHINE E TONNO AFFUMICATO AL PROFUMO DI ARANCIA
http://www.miriamincucina.com/
Ingredienti
- arance
- cipolla rossa
- coppa
- curry
- olio
- orzo
- pepe rosa
- sale
- tonno
- zucchine
Ricetta
PREPARAZIONE Scaldate l'olio e soffriggete la cipolla tagliata finemente.
Aggiungete poi le zucchine tagliate a pezzettini ed aggiungete acqua se necessario, per portare a termine la cottura.
Quando sar quasi conclusa, aggiungete il tonno affumicato, sempre a pezzettini, il curry, il pepe rosa ed il succo dell'arancia e salate.
Intanto portate ad ebollizione una pentola d'acqua salata e cuocete l'orzo seguendo le instruzioni sulla confezione.
Una volta cotto, ripassatelo nella padella in cui c' il condimento, ed aggiustate eventualmente di sale.
Per servirlo in modo pi carino ho usato il coppa pasta.
Risultato soddisfacente! Buon pranzo a.
