Timballo di riso con frittata mozzarella e prosciutto cotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Timballo di riso con frittata mozzarella e prosciutto cotto", scopri come si prepara.
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Timballo di riso con frittata mozzarella e prosciutto cotto
https://blog.giallozafferano.it/incucinaconziameme/Tempo di preparazione: 25 Minuti
Ingredienti
- cavolo
- formaggi
- mozzarella
- noce moscata
- noci
- olio
- pepe
- prosciutto cotto
- riso parboiled
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa,cuocete il riso in abbondante acqua salata per circa 20 minuti Appena il riso pronto,irrorate con un filo di olio una teglia da forno e adagiatevi met del riso che avete cucinato Mettete sopra il riso le fette di mozzarella (Preparate le frittate) In una terrina,sbattete un uovo per volta,salate,pepate e mettete una spolverata di noce moscata e fate delle frittatine sottili(appunto ho fatto un uovo per ogni frittata) Quando le frittatine sono pronte,mettetele sopra la mozzarella Adesso,coprite le frittatine con le fette di...
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