Spaghetti con zucchine e code di gambero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con zucchine e code di gambero", scopri come si prepara.

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Spaghetti con zucchine e code di gambero

La Chicchina
Spaghetti con zucchine e code di gambero
Ingredienti
  • aglio
  • code di gamberi
  • olio d'oliva
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • sugo
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: per prima cosa mettere l'olio in una grande padella, mettervi l'aglio tritato e un tritino di prezzemolo; aggiungere le zucchine, un po' a fettine e un po' a pezzettini; salate, pepate e lasciate cuocere per 10 minuti aggiungendo qualche cucchiaio d'acqua. Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata. Dopo 10 minuti unire alle zucchine le code di gambero (io le compro gi lessate, private del carapace e pulite, nel banco della pescheria), ma se voi siete pi brave/i potete andare prima a pescarle, poi le pulite, eliminando l'intestino che si trova nel...

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