Crostata di fragole con crema
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di fragole con crema", scopri come si prepara.
Crostata di fragole con crema
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Ingredienti
- burro
- farina
- gelatina
- latte
- limoncello
- limoni
- liquore
- pasta frolla
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare una bella crostata di fragole con crema pasticcera per San Valentino' Si tratta di una base di pasta frolla su cui spalmare la crema pasticcera e una marea di fragole dolci e profumate.
Inoltre non poi cos difficile da fare, basta fare la frolla, la crema pasticcera e praticamente il gioco fatto.
Ingredienti Per la frolla: -3 hg di farina -1,5 hg di burro morbido -1,5 hg di zucchero -1 uovo - la scorza grattuggiata di 1/2 limone -un pizzico di sale Per la crema pasticcera : -500 ml di latte -4 cucchiai di zucchero -2 uova e un tuorlo -2 scorze di limone -2 cucchiai di Limoncello Per farcire: 6 hg di fragole non troppo grosse, 1 bustina di preparato per gelatina .
Cottura :per la base 20/ 25 minuti in forno preriscaldato, pi 15 minuti per la crema pasticcera Difficolt: media Costo: medio.
Per prima cosa preparare la base della crostata.
Mettere in una grossa ciotola la farina, lo zucchero, il.
