CROSTATA DI POLENTA

Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA DI POLENTA", scopri come si prepara.

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CROSTATA DI POLENTA

Tutto Per Tutti
CROSTATA DI POLENTA
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • burro
  • carote
  • cipolla
  • dadi
  • farina
  • formaggi
  • polenta
  • sale
  • sedano
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preparare la polenta portando a cottura la farina nell'acqua salata o con un cucchiaino di dado. Lasciar cuocere il tempo indicato sulla confezione, dipender se usate polenta istantanea o polenta a cottura lenta. Mentre tanto preparare il ripieno. T ritando cipolla, aglio, sedano e carota per fare il soffritto, rosolare bene le verdure e quindi aggiungere la carne. Lasciar cuocere per almeno 20 -30 minuti a fuoco medio. Salare o unire del dado ed aggiungere il basilico fresco tritato. Quando la polenta ben cotta, amalgamate il burro e versatela in una...

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