Cinque cereali con misto verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cinque cereali con misto verdure", scopri come si prepara.
Cinque cereali con misto verdure
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconlesorelleruss/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aceto balsamico
- capperi
- carote
- cipolline
- farro
- grano saraceno
- melanzane
- olio
- olive verdi
- orzo
- peperoni
- quinoa
- riso
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Cinque cereali con misto verdure INGREDIENTI -1 zucchina -1 melanzana -70 gr di olive verdi -30 gr di capperi dissalati -1 carota -1 peperone -cipolline sottaceto -200 gr di cinque cereali -sale e pepe -olio -aceto balsamico PREPARAZIONE Lavate e scottate le verdure in acqua bollente per almeno 10 minuti, evitando che si ammollino troppo.
Affettatele a rondelle e pezzettini.
Mescolateli in una terrina e lasciateli raffreddare.
Intanto, in una pentola portate a bollore l’acqua con la miscela di cinque cereali (se ne trovano dei pacchettini già pronti da cuocere in commercio nei migliori supermercati).
Poca energia' I cinque cereali con misto verdure vi dona vitalità Una volta cotti, scolateli e versateli nella terrina con le verdure precedentemente cotte.
Mescolate bene, aggiungendo un po’ alla volta le olive verdi ed i capperi dissalati, le.
