Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche ai cinque formaggi", scopri come si prepara.
preparazione di questa torta salata è veramente facile, io ho voluto renderla ricca e saporita scegliendo ben cinque formaggi! Devo dire che questa è una di quelle ricette gustose che piacciono proprio a tutti.
Se volete provarla anche voi seguite i semplici passaggi spiegati come sempre passo passo.
Quiche ai cinque formaggi
Ingredienti per una tortiera del diametro di 24 cm.
1 confezione di pasta brisè rotonda 100 gr.
di gorgonzola 100 gr.
di robiola 200 gr.
di stracchino 180 gr.
di formaggio Asiago 50 gr.
di parmigiano grattugiato 1 uovo un pochino di latte e semi di sesamo a piacere PREPARAZIONE.
Pesate tutti i formaggi.
Preriscaldate il forno in modalità ventilato, dovrà raggiungere la temperatura di 180 gradi.
Nel robot da cucina mettete tutti i formaggi e l'uovo, mixate bene il tutto fino a che diventa un composto bello cremoso.
Ora adagiate la pasta brisè nella tortiera, lasciando sotto la sua carta' poi.