Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata ai Cinque Cereali", scopri come si prepara.
preparazione: 5 minuti Tempi di cottura: ~ 12 minuti Difficoltà: bassa INGREDIENTI per 3 persone: mix di cinque cereali ( circa 80 grammi a persona), 4 wurstel piccoli, due carota, due zucchine, foglie di basilico fresco, un cucchiaio di maionese o d'olio.
PREPARAZIONE Lava carote e zucchine.
Sbuccia le carote con un pelapatate.
Taglia gli ortaggi a dadini (ogni fetta di carota a metà, ogni fetta di zucchina in quattro pezzetti).
Porta ad ebollizione acqua salata, quindi aggiungi i cinque cereali e le carote.
Aggiungi le zucchine cinque minuti dopo.
Fai cuocere per altri 7 minuti circa.
I cinque cereali cuociono mediamente in 12 minuti.
Condisci con un cucchiaio d'olio di oliva o maionese.
Aggiungi qualche ciuffo di basilico per aromatizzare la tua insalata di cereali.
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