Crepes di castagne formaggio e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes di castagne formaggio e noci", scopri come si prepara.
Crepes di castagne formaggio e noci
https://lacucinadikaty.it/
Ingredienti
- burro
- crepes
- farina 00
- farina di castagne
- formaggi
- lardo
- latte
- noci
- panna
- parmigiano
- pastella
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
preparazioni simili in vari paesi d'Europa Oggi esistono delle crepiere elettriche che basta scaldare e immergere nel coposto per ottenere delle crepes perfette ma'.
chi mi conosce sa che mi piace complicarmi la vita e quindi ho utilizzato una padella da 25 cm di diametro.
Lo sapetevero che la prima non viene mai' Almeno a ma capita cos, la prima che faccio rimane spessa e storta'inutilizzabile! A me piace molto fare le crepes, hai gi provato quelle con castagne e lardo' Se invece le preferisci dolci prova i cestinio la torretta Ah dimenticavo, se non gradisci la farina di castagne nell'impasto (io ti consiglio di provare perch fantastica) puoi usare la ricetta classica Seguimi in cucina Ingredienti per 10 crepes di castagne formaggio e noci 500 ml di latte ps 100 gr farina 00 80 gr farina di castagne 3 uova burro sale pepe per il ripieno 200 gr panna 300 gr di formaggio latteria (Montasio) 100 gr.
