INSALATA DI FARRO ALLA CURCUMA CON FANTASIA DI VERDURE E MIX DI SEMI
Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA DI FARRO ALLA CURCUMA CON FANTASIA DI VERDURE E MIX DI SEMI", scopri come si prepara.
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INSALATA DI FARRO ALLA CURCUMA CON FANTASIA DI VERDURE E MIX DI SEMI
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- carote
- cavolo cappuccio
- curcuma
- farro
- olio
- sale
- scalogno
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Lessate il farro per 40 minuti e aggiunte un cucchiaino abbondante di curcuma nell'acqua di cottura Nel frattempo soffriggete lo scalogno tagliato a fettine con un pochino di olio e aggiungete le carote tagliate a rondelle. Dopo 10 minuti unite il cavolo tagliato a listarelle e dopo altri 10 minuti le zucchine a cubetti. Salate e cuocete finch non saranno morbide ma non troppo. Scolate il farro, mescolatelo nella padella con le verdure ed aggiungete il mix di semi. Pubblicato...
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