Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla Barbabietola e Gorgonzola", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per preparare questo Risotto alla Barbabietola e Gorgonzoladobbiamo organizzarci un giorno prima, iniziamo dalleBarbabietole, che si trovano in qualunque supermercato in confezioni sottovuoto gi cotte al vapore, le frulliamo eaggiungiamo un po' di peperoncino, inbase al vostro gusto. La purea ottenuta la mettiamo in un contenitore in freezer, questo passaggio serve solo per il colore, perch congelandosi sar pi brillante. Passiamo alla preparazione del Risotto alla Barbabietola e Gorgonzola, tostiamo il riso in una pentola con il fondo spesso, saliamo i...
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