Crostata Ripiena alle Pere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata Ripiena alle Pere", scopri come si prepara.
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Crostata Ripiena alle Pere
https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/Ingredienti
- burro
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- margarina
- pane
- pasta frolla
- pere
- rum
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Riunire in una ciotola la Farina, il Lievito e la Vanillina. Prepariamo la Frolla montando il Burro con lo Zucchero, dovremmo ottenere un composto omogeneo, aggiungere le Uova ed incorporarle per bene, incorporare anche lo Yogurt e la Buccia grattugiata del Limone. Aggiungere gli Ingredienti Secchi ed impastare per bene. Lavorare la Frolla per qualche secondo sul piano di lavoro, formare il classico panetto e porla in frigo avvolta nella pellicola trasparente per circa 30 minuti. Preparare il Ripieno, sbucciare le Pere e tagliarle a Fettine, riunirle in una ciotola con il...
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