SPAGHETTI DELLA SOLITUDINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI DELLA SOLITUDINE", scopri come si prepara.
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SPAGHETTI DELLA SOLITUDINE
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- cipolla
- formaggio spalmabile
- olio
- parmigiano
- pasta tipo linguine
- pasta tipo pasta corta
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pere
- pomodorini
- sale
- scalogno
Ricetta
...PREPARAZIONE Mentre si cuociono gli spaghetti in una padella tagliare fine fine la cipolla, far rosolare con un pochino d'olio. Per renderla morbida e non fritta aggiungere due-tre cucchiai di acqua di cottura, aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti e lasciar sfrigolare un pochino. I pomodori vanno lasciati a pezzetti e non spappolati aggiungere il formaggio e farlo sciogliere (se serve aggiungere acqua di cottura) scolare la pasta e farla saltare in padella, aggiungere pepe a piacere servire c' chi aggiunge parmigiano grattiuggiato o pecorino, io preferisco non...
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