Pollo con panatura ai corn flakes
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo con panatura ai corn flakes", scopri come si prepara.
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Pollo con panatura ai corn flakes
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- corn flakes
- cosce di pollo
- olio
- patate
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: Se si usano le cosce,bisogna incidere la carne all'altezza dell'osso e scalzarlo,cio spostare la carne dall'osso lasciando quest'ultimo senza nulla e aprire la carne formando una fetta uniforme e batterla leggermente con il batticarne e ricoprire l'osso con della carta di alluminio. Se si decide,come ho fatto io,di usare il petto farlo a fette non troppo sottili. Prendere le uova e sbatterle con un pizzico di sale e una macinata di pepe;prendere la carnee passarla nell'uovo e poi nei corn flakes.Per una panatura pi ricca consiglio di fare un po' di...
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