Pollo al gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al gorgonzola", scopri come si prepara.
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Pollo al gorgonzola
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- farina
- latte
- noci
- olio
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
Ricetta
...Procedimento: Dopo aver tagliato a cubetti il petto di pollo passarlo nella farina e infarinarlo bene.In una padella metter la noce di burro e i 2 cucchiai di olio;far scaldare e mettere i pezzi di pollo a rosolare per bene,aggiungere il brodo e lasciar cuocere,coperto,per circa 20 minuti girando ogni tanto,il brodo si deve restringere fino a creare una cremina. Ora prendere il gorgonzola e tagliarlo a pezzi,aggiungerlo al pollo e mettere anche i 1/2 bicchiere di latte,far sciogliere cuocendo ancora per 10 minuti'.ecco il pollo al gorgonzola pronto per esser servito!semplice e gustoso...
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