Crostata con crema al mascarpone e ciliegie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema al mascarpone e ciliegie", scopri come si prepara.
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Crostata con crema al mascarpone e ciliegie
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- ciliegie
- farina
- latte
- limoni
- mascarpone
- nutella
- pasta frolla
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa preparare la frolla e metterla in frigo fino al momento di usarla;nel frattempo preparare la crema: bollire il latte con la scorza del limone. Miscelare in una ciotola la farina lo zucchero, poi incorporatevi poco latte e il tuorlo, aggiungere poi il latte restante eliminando la buccia del limone. Versare il composto in un pentolino e far cuocere fino a che la crema non diventa densa. Toglierla quindi dal fuoco e incorporare il mascarpone. A questo punto riprendere la frolla stenderla alta un cm e posizionarla nella tortiera,imburrata e infarinata,creando un...
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