Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema allo yogurt", scopri come si prepara.
...Procedimento Per prima cosa impastate la frolla. Fate una fontana con la farina e il lievito mischiati insieme. Mettete al centro lo zucchero, il burro a fiocchetti ammorbidito e l'uovo intero. Impastate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e non appiccicoso. Formate una palla con l'impasto e mettetelo in frigo per almeno mezz'ora coprendo con la pellicola trasparente. Preparate la crema. Mettete a scaldare il latte con lo yogurt in un pentolino. Mescolate in una ciotola lo zucchero, i tuorli la vanillina,il pizzico di sale e la farina e unite alla crema sul fuoco. Lasciate...
vai alla ricetta completa